طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو   دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد. آماده …

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو
دمی پلو پوست کدو,نحوه پخت دمی پلو پوست کدو

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو

 

دمی پلو پوست کدو یک دستور جدید و متفاوت و خوشمزه است. دمی پلو پوست کدو کاملا گیاهی است که درست کردن آن وقت زیادی نمی برد.

آماده سازی : 10 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه دمی پلو پوست کدو برای 4 نفر :

کدو : 5 عدد
پیاز : 2 عدد
گوجه فرنگی : 3 عدد
سویا خیس کرده : 1 پیمانه
برنج خیس کرده : 3 پیمانه

طرز تهیه دمی پلو پوست کدو :
دمی پلو با پوست کدو کاملا گیاهی است.
پوست کدوها را خیلی ریز خرد می کنیم .پیاز را خرد کرده با روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم.

بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ها را اضافه می کنیم تا کاملا آب گوجه فرنگی کشیده شود.
سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و کمی آبلیمو می زنیم. در قابلمه ی دیگر برنج را بصورت دمی می گذاریم و در همان وقت مواد را به برنج اضافه می کنیم تا برنج پخته شود و دم بکشد.

 

منبع : beryooni.com

  • ۱۰ اسفند ۱۳۹۳
مطالب مشابه
۰ دیدگاه
دیدگاه ها
×