طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه

طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه

طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه

طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه   آماده سازی: 30 دقیقه   مواد اولیه برای 4 نفر: روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری سینه مرغ 450 گرم نمکبه مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم سرکه1/4 فنجان …

طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه
طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه , طرز تهیه سالاد , سالاد مرغ، خیار و گوجه , سالاد , مرغ, خیار, گوجه , پیش غذا , انواع سالاد , آموزش آشپزی , روش تهیه سالاد

طرز تهیه سالاد مرغ ، خیار و گوجه

 

آماده سازی: 30 دقیقه

 
مواد اولیه برای 4 نفر:
روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری
سینه مرغ 450 گرم
نمکبه مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
سرکه1/4 فنجان
آویشن 1 قاشق غذاخوری (آویشن تازه ی خرد شده)
شکر 1 قاشق چای خوری
خیار1 عدد (باریک برش خورده)
گوجه فرنگی 2 عدد (خرد شده)
زیتون 1/2 فنجان (زیتون سبز بدون هسته و خرد شده)
پنیر فتا 115 گرم (اختیاری)
نمک 1/4 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری

 

طرز تهیه:

تو یه ماهیتابه بزرگ، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون میریزیم و روی حرارت متوسط می ذاریم تا روغن گرم بشه. سپس سینه مرغ رو که با نمک و فلفل طعم دار کردیم، بمدت 8 تا 10 دقیقه تو روغن میذاریم تا پخته بشه و در این حین یکبار برمی گردونیم تا دو طرفش پخته بشه.
روغن باقیمونده، سرکه، آویشن، شکر، نمک و فلفل رو تو ظرف در داری ریخته و در ظرف رو بسته، تکون میدیم تا کاملا مخلوط بشن.
تو 4 ظرف دلخواه برای سرو، تکه های سینه مرغ، خیار برش خورده (باریک به شکل روبان)، گوجه، زیتون و پنیر فتا می چینیم. سپس مخلوط سرکه رو روی سالادمون می ریزیم.

نوش جان

 

سوران

 

  • ۲۰ اسفند ۱۳۹۳
مطالب مشابه
۰ دیدگاه
دیدگاه ها
×