طرز تهیه سه دسر شکلاتی خوشمزه با طرز تهیه آسان

طرز تهیه سه دسر شکلاتی خوشمزه با طرز تهیه آسان

طرز تهیه سه دسر شکلاتی خوشمزه با طرز تهیه آسان

دستور سه دسر شکلاتی خوشمزه و متفاوت با مواد اولیه ی آسان همچون شکلات تخته ای، چوب شور، ماست، خامه و شکر و میوه های مناسب و م…

طرز تهیه سه دسر شکلاتی خوشمزه با طرز تهیه آسان

دسر شکلاتی از دسرهای محبوب میان همه ی افراد می باشد که تنوع زیادی در تهیه دسر شکلاتی وجود دارد. در این جا سه نوع دسر شکلاتی خوشمزه و آسان و سریع برای شما آماده شده است که نیازی به استفاده از فر برای تهیه آن نیست.

دستور سه دسر شکلاتی خوشمزه و آسان :

۱ – چــوب شـــور شکــلاتـــی

دسر شکلاتی چوب شور شکلاتی

مواد لازم :

۱ – شکلات سفید و تخته ای : ۵۰۰ گرم

۲ – چوب شور : ۳۰۰ گرم



۳ – کره : یک و نیم قاشق غذاخوری

۴ – ترایفل رنگی : به مقدار لازم

طرز تهیه چوب شور شکلاتی:

۱ – سینی مسطح و صافی را با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید.

۲ – شکلات سفید و شکلات تخته ای را جداگانه در ظرف ضد حرارت روی ظرفی پر از آب جوش قرار دهید تا با حرارت غیر مستقیم ، آب شوند.

۳ – کره را به آن ها اضافه کرده و هم بزنید تا نرم و کاملا آب شود.

۴ – با استفاده از قاشق ۲/۳ چوب شور ها را به شکلات ها آغشته کنید و در سینی بر روی کاغذ روغنی بگذارید.

۵ – چوب شور های شکلاتی را با ترایفل رنگی بپوشانید و اجازه دهید تا کاملا سفت شوند و بعد از روی کاغذ روغنی بردارید و در ظرف بچینید.

۲ – دسر توت فرنگی شکــلاتـــی

دسر شکلاتی لذیذ

مواد لازم :

۱ – شکلات شیری : ۱۵۰ گرم

۲ – شکلات تیره : ۱۵۰ گرم

۳ – شکلات سفید : ۱۵۰ گرم

۴ – توت فرنگی درشت و سفت : ۱۰۰۰ گرم

طرز تهیه دسر توت فرنگی شکلاتی :

۱ – با یک کاغذ روغنی روی یک سینی صاف را بپوشانید.

۲ – شکلات شیری را درون کاسه ای ریخته و با حرارت بخار آب ، آن را نرم کنید. هر کدام از شکلات های سفید و تیره را نیز به همین روش نرم کنید.

۳ – توت فرنگی ها را از قبل شسته و بگذارید کاملا خشک شوند.

۴ – ۲/۳ هر توت فرنگی را با یک نوع شکلات آغشته کنید و درون سینی قرار داده تا سفت شوند.

۵ – برای زیباتر شدن دسر می توانید رگه هایی از شکلات با رنگ مخالف هر دسر توت فرنگی ایجاد کنید.سپس درون یخچال بگذارید.

3 – دسر موس شکــلاتـــی

دسر شکلاتی جدید

مواد لازم :

1 – شکلات تیره خرد شده : 250 گرم

2 – شیر کم چرب : 1 فنجان

3 – ماست کم چرب : 2 فنجان

4 – شکر : 3 قاشق غذاخوری

5 – نمک : مقدار کمی

طرز تهیه دسر موس شکلاتی:

1 – شیر را همراه شکر و نمک درون ظرفی مناسب ریخته و روی حرارت بگذارید و تا گرم شود.

2 – شکلات ریز شده را به شیر اضافه کرده و به مدت یک دقیقه هم بزنید تا شکلات ها در شیر ذوب و حل شوند.

3 – سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید. ماست زده شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود.

4 – سپس در لیوان های مورد نظر بریزید و به مدت یک شب در یخچال بگذارید.

با دستور این سه دسر شکلاتی می توانید جشن ها و مهمانی های خود را متفاوت کنید. حسن و خوبی این دسر ها در مواد لازم ساده و کم آن است که در مدت زمان یک ربع ساعت می توانید هر کدام از این سه دسر شکلاتی را تهیه و نوش جان فرمایید.

  • ۱۴ شهریور ۱۳۹۴
مطالب مشابه

کانال تلگرامی طومار

۰ دیدگاه
دیدگاه ها
×