طرز تهیه کتلت کدو سبز رژیمی

طرز تهیه کتلت کدو سبز رژیمی

طرز تهیه کتلت کدو سبز رژیمی

    آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه   مواد اولیه برای 2 نفر : فلفل به میزان لازم نمك به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد آردنصف لیوان پیاز1عدد كدو سبز 4 عدد ماست …

طرز تهیه کتلت کدو سبز رژیمی
غذاهای رژیمی,کتلت رژیمی,کتلت کدو سبز رژیمی,کتلت کدو سبز بدون روغن,طرز تهیه کتلت ,کتلت کدو سبز , طرز تهیه کتلت کدو سبز ,طرز پخت کتلت کدو سبز, روش پخت کتلت کدو سبز ,روش تهیه کتلت کدو سبز, دستور پخت کتلت کدو سبز ,دستور تهیه کتلت کدو سبز
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

 

مواد اولیه برای 2 نفر :

فلفل به میزان لازم

نمك به میزان لازم

تخم مرغ 1 عدد

آردنصف لیوان

پیاز1عدد

كدو سبز 4 عدد

ماست چكیده به میزان لازم

 

طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغن : 

ابتدا پیار را پوست گرفته و بشویید و رنده كنید و اب اضافه آن را بگیرید.كدو سبز را نیز شسته و با چاقو كمی رویش را بتراشید تا خارهای آن كنده شود و بعد سر و دم آن را با چاقو بگیرید و با رنده درشت رنده كنید و آب آن را نیز بگیرید.
آرد را با مقداری نمك مخلوط كرده و 2بار الك كنید تا سبك شده و هوا بخورد و بعد آن را به پیاز و كدو اضافه كرده و خوب مخلوط كنید و بعد تخم مرغ ، نمک و فلفل را نیز اضافه كرده و كاملا مخلوط كنید تا یكدست شوند.
ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه كتلت بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا20 دقیقه قرار دهید تا بپزد ، پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کتلت ها طلایی و برشته شود سپس روی آنها مقداری ماست چكیده و نمك ریخته و سرو كنید.
 

نكات:

1)در صورت تمایل مقداری آبلیمو یا گرد غوره یا گرد لیمو به مواد كتلت اضافه كنید.
2)این كتلت را میتوانید با آبلیمو یا آبغوره و یا سس قرمز سرو كنید.
3)در صورت تمایل مقداری پیازچه هم به كتلت اضافه كنید.

نوش جان
 
سوران

 

  • ۷ اسفند ۱۳۹۳
مطالب مشابه
۰ دیدگاه
دیدگاه ها
×